\u00a0\u00a0 \u00a0 Ya desde meses atr\u00e1s, aqu\u00ed, entre los muros del Think Tank y sobre la mesa sita dentro del mismo, tenemos la intenci\u00f3n de desarrollar el tema de -la seguridad para el turismo dentro del hotel-.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Refiero, antes de entrar al tema, mis meses de entrenamiento dentro de la operaci\u00f3n en \u201chotel las Brisas\u201d mis a\u00f1os c\u00f3mo Gerente de Seguridad del hotel Mar\u00eda Isabel Sheraton (DF) y los otros fant\u00e1sticos a\u00f1os dando Seguridad al Hyatt Regency (Acapulco) para despu\u00e9s ser Director de Seguridad en el maravilloso \u201cAcapulco Plaza\u201d, hicieron guardar el tema entre los desordenados cajones de mi memoria, el afecto a la hoteleria me oblig\u00f3 a extremar el respeto a ese maravilloso oficio de \u201chotelero\u201d.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 \u00a0 -personajes tales c\u00f3mo Andr\u00e9s Rosseto, Myles Mc\u2019Gourty y otro(a)s m\u00e1s tienen todo mi respeto, por ello no me atrev\u00eda a bajar sus nombres para colocarlos entre los renglones de un \u201cpatrullaje de papel\u201d ahora \u00bfporqu\u00e9 me estoy dando esa licencia?<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Pues nada; el pasado d\u00eda mi\u00e9rcoles (29 de octubre (025)) Antonio Cosio, presidente del Grupo Brisas, ya desde su posici\u00f3n de \u201cPresidente del Consejo Nacional Empresarial Tur\u00edstico (CNTE)\u201d en una (muy) amplia entrevista al Financiero toc\u00f3 el timbre del zagu\u00e1n de nuestro taller de ideas; Antonio, al decir -seguridad en el turismo es prioridad-. Jal\u00f3 la atenci\u00f3n, impuls\u00e1ndome incluso a hurgar en aquellos cajones.<\/p>\n
\u00a0\u00a0 \u00a0 De la informaci\u00f3n obsequiada por el empresario en aquella entrevista nuestro Taller de Ideas toma lo siguiente.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 .- la percepci\u00f3n de incertidumbre y miedo generada esa al moverse (el turista) por las carreteras del Pais vaya si es merma para el quehacer tur\u00edstico-. Una m\u00e1s.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 .- para los inversionistas en el espacio del \u201cturismo\u201d el eje m\u00e1s firme est\u00e1 en el desarrollo de \u201cpaisajes de seguridad\u201d- y Antonio Cos\u00edo ahonda al decir -la gente tiene miedo de viajar-.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Y si, se le pregunt\u00f3 al empresario de genes asquenasis cu\u00e1l es el diagn\u00f3stico para arrancar en su nueva encomienda, cuando se esperaba una respuesta donde desarrollara teor\u00edas hoteleras donde las \u201cdivisiones\u201d funcionan como pistones \u2026 Divisi\u00f3n Cuartos, Alimentos y Bebidas (AyB) son el alma del hotel, nada, el ya Presidente del Consejo Nacional Empresarial Tur\u00edstico sorprendi\u00f3 a m\u00e1s de tres al citar el principal obst\u00e1culo del \u201cturismo nacional\u201d\u2026 la seguridad en los caminos\u2026, por ello, nos, rodeantes de la mesa, tenedores de sillones alrededor de esa misma, hemos de aforar en el naciente esfuerzo del excelente empresario mexicano (Antonio Cosio) y ahondaremos en el andar de los pares de Antonio en las dif\u00edciles veredas de la \u201cgobernanza empresarial\u201d. Ahora.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Patrulla de papel es, en si mismo, un laboratorio de ideas donde su premisa (mayor) es la SEGURIDAD, ello en todas sus parcelas (Nacional, P\u00fablica, Interior, Humana) y, sin duda, la posici\u00f3n de Antonio Cos\u00edo tocando el Quid del principal riesgo de la actividad tur\u00edstica en M\u00e9xico jal\u00f3 todas las atenciones, por supuesto, desde ya los reflectores est\u00e1n sobre este extraordinario actor pol\u00edtico.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0Cerramos; hasta antes del maldito hurac\u00e1n Otis en Acapulco hab\u00eda 2 mil hoteles dentro de la atm\u00f3sfera del \u201cok\u201d, el 90% descansaban en Caleta\/Caletilla y la zona centro del (puerto).<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Sobre la Avenida Costera Miguel Alem\u00e1n ser\u00edan 10 los Hoteles calificados de muy alto perfil, Fiesta Americana en el top, Emporio y Avalon (por su extraordinaria arquitectura) una raya por debajo y al final al final de esta apurada lista el Hotel Hotsson, casa del original \u201cAcapulco Plaza\u201d. M\u00e1s, y ac\u00e1 regresa a nuestros renglones la familia Cos\u00edo, sin lugar a dudas, se debe reconocer esto -el Hotel mejor ubicado de todo M\u00e9xico es, sin duda alguna, el Hotel las Brisas, si, cuyo propietario es el empresario situado en el esp\u00edritu de este patrullamiento. Debo decir, estamos pensando solo en las hospeder\u00eda sitas alrededor de las bah\u00edas de Acapulco y Santa Luc\u00eda. Aquellas allende 3 vidas y playas circunvecinas es tema aparta (\u00a1Camino Real!\u2026Mundo Imperial..wow).<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Quede entonces este patrullaje c\u00f3mo un reconocimiento al buen tino de Antonio Cos\u00edo, y si, desde esta parcela de t\u00f3picos estaremos pendientes,<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 \u00daltimo patrullaje.- hablemos de los restaurantes \u201cimposibles\u201d\u2026 y son tres.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 En Acapulco existen tres restaurantes imposibles de no visitar, adem\u00e1s de otorgar finos sazones esos se localizan en espacios m\u00e1gicos 1.- Evana, ese exactamente tocando la rivera de la laguna de Pie de la Cuesta, entre manglares, pel\u00edcanos canadienses y patos buzos, la anfitriona de Sandy y Berty te pone c\u00f3modo. 2.- Beauport, megayate de bandera paname\u00f1a, aunque es un jubilado de los Guardacostas canadienses.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Adem\u00e1s de museo y auxiliar pretempore de la Capitan\u00eda de Puerto, est\u00e1 hermosa nave es el restaurante m\u00e1s exclusivo del Puerto, fondeado en los labios de las Bah\u00edas de Acapulco, ah\u00ed, the Jeferson family los tomar\u00e1 de la mano. Y. 3.- Justo en la parte alta del alguna vez Hotel Casa Blanca (a 500 metros de la Quebrada) est\u00e1 el Restaurante Mestiza; desde todas las mesas la alta vista a esas mismas Bah\u00edas (Acapulco y Santa Luc\u00eda) es energizante, por si no fuera suficiente, desde ese mes\u00f3n, se disparan tres potentes ca\u00f1ones de luz. Lo dicho, es imposible no visitar esos espacios del sabor.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Balazo al aire.- Acapulco. Hacia la temporada grande.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Gregueria.- soy el otro pulm\u00f3n en tu pecho, el otro brazo de tu cuerpo, la otra pierna junto a la tuya; soy ese ojo cerca del tuyo. Y, aunque compartimos p\u00e1ncreas, lengua y coraz\u00f3n, estamos bien pues juntos somos uno, esposa m\u00eda.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Oximoron.- suspir\u00f3 sin pira.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Haiku.- tu piel es la casa<\/p>\n
y, ah\u00ed vivo,<\/p>\n
cisne ven, sonr\u00edeme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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