{"id":9209,"date":"2021-08-15T13:13:32","date_gmt":"2021-08-15T18:13:32","guid":{"rendered":"https:\/\/indicadorpolitico.com.mx\/?p=9209"},"modified":"2021-08-15T13:13:32","modified_gmt":"2021-08-15T18:13:32","slug":"estima-que-75-por-ciento-de-enfermedades-que-aquejan-a-los-humanos-provienen-de-animales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/indicadorpolitico.com.mx\/?p=9209","title":{"rendered":"Estima que 75 por ciento de enfermedades que aquejan a los humanos provienen de animales"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Influenza, c\u00f3lera, tuberculosis, brucelosis, salmonelosis, \u00e1ntrax, t\u00e9tanos, zika, chikungunya, entre los padecimientos que se detectaron con origen animal.<\/li>\n<li>M\u00e9xico fue la primera naci\u00f3n en erradicar la rabia transmitida por perros, lo cual le vali\u00f3 reconocimiento internacional.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con 168 a\u00f1os de creaci\u00f3n en M\u00e9xico, la profesi\u00f3n de m\u00e9dico veterinario zootecnista va m\u00e1s all\u00e1 del cuidado y atenci\u00f3n de las mascotas. En la actualidad su trabajo adquiere relevancia en la prevenci\u00f3n de enfermedades transmisibles de animales a humanos, como la pandemia que se vive.<\/p>\n<p>Este tipo de emergencias sanitarias no se pueden evitar, pero s\u00ed disminuir sus riesgos, afirma Francisco Monroy L\u00f3pez, del Departamento de Medicina Preventiva y Salud P\u00fablica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM.<\/p>\n<p>Los m\u00e9dicos veterinarios realizan acciones en su campo que se relacionan con la salud de los animales de producci\u00f3n, la fauna silvestre, incluso con la salud p\u00fablica; se estima que de 60 a 75 por ciento de las enfermedades que aquejan a los seres humanos provienen de los animales, y la cifra va en crecimiento, explica el universitario.<\/p>\n<p>Implementan sistemas de reducci\u00f3n de riesgos de contaminaci\u00f3n, a fin de que alimentos como leche, huevo, carne o mariscos lleguen a los consumidores libres de contaminantes y no les causen da\u00f1o; tambi\u00e9n, acciones preventivas como vacunaci\u00f3n y desparasitaci\u00f3n para eliminar agentes que pueden transmitirse a las personas.<\/p>\n<p>Monroy L\u00f3pez comenta que cada vez se registran m\u00e1s enfermedades humanas que inician a partir del contacto con alguna especie, \u201ccomo la pandemia que nos tiene en jaque en todo el mundo\u201d.<\/p>\n<p>La lista de padecimientos conocidos como zoon\u00f3ticos, es decir, transmisibles y comunes a los humanos y animales, es larga y ah\u00ed se incluyen algunos como influenza, c\u00f3lera, tuberculosis, brucelosis, salmonelosis y otras enfermedades parasitarias.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, pr\u00e1cticamente todas las que tienen un potencial uso en bioterrorismo: \u00e1ntrax, listeriosis, t\u00e9tanos, botulismo, etc\u00e9tera; y otras bacterianas y virales m\u00e1s recientes como la enfermedad de Lyme, zika y chikungunya, por mencionar algunas.<\/p>\n<p>El experto destaca que una pandemia como la actual ocurre porque la humanidad consume alimentos cuestionables. Comemos de todo y como sea, incluso animales vivos. En los llamados mercados h\u00famedos -como el de Wuhan, China-, que tambi\u00e9n existen en M\u00e9xico, el consumo es de alto riesgo; no s\u00f3lo se venden los animales, sino que ah\u00ed se les mata, prepara y consume.<\/p>\n<p>Esta situaci\u00f3n, asevera, hace evidente la necesidad de establecer medidas para controlar su ingesta. Si la gente va a comer especies animales ex\u00f3ticas, debe hacerlo en condiciones controladas.<\/p>\n<p>El universitario subraya la importancia de disminuir riesgos por las pandemias, preguntarnos qu\u00e9 pas\u00f3, por qu\u00e9 ocurri\u00f3 una como la actual, por qu\u00e9 lleg\u00f3 a estos niveles y qu\u00e9 podemos hacer.<\/p>\n<p>Para el experto, m\u00e1s que prohibir se trata de buscar alimentos m\u00e1s seguros desde el punto de vista biol\u00f3gico, contar con buenas pr\u00e1cticas y separar esquemas productivos que generan riqueza porque se agrega valor a un producto. Este tipo de medidas, que no son complejas ni extraordinarias, es hacia donde debemos avanzar. \u201cTodos ganan: el ambiente, los productores, los consumidores y la salud\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Influenza, c\u00f3lera, tuberculosis, brucelosis, salmonelosis, \u00e1ntrax, t\u00e9tanos, zika, chikungunya, entre los padecimientos que se detectaron con origen animal. M\u00e9xico fue la primera naci\u00f3n en erradicar la rabia transmitida por perros, lo cual le vali\u00f3 reconocimiento internacional. 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